terça-feira, 18 de setembro de 2012

Cupcake

Hoje  eu finalmente experimentei fazer os cupcakes, vou ter que fazer pra festinha do Gu mesmo, aí resolví tentar.
Um post super rápido porque o baby ta chorando aqui...
Aproveitei pra testar uma improvisação de formas de cupcake...
bom, a receita:




2 ovos
1 colher de margarina
1 xicara de açúcar
2 xicaras de trigo com fermento
1 xícara de leite

Bom, nem batedeira eu usei, misturei o açúcar com a margarina, depois acrescentei os ovos e batí bem, aí acrescentei o trigo e depois eu acrescentei o leite, despejei nas forminhas de papel e pus pra assar em 30 minutinhos.

*Pausa pra dica da forma de cupcake
Clique aqui

Não estou fazendo com minhas proprias fotos porque o celular nao carregou no computador

*Despausa

Para a cobertura eu usei 3 claras e 1 xícara de açúcar.
Misturei os dois e levei ao fogo o suficiente para apenas derreter o açúcar, e batí na batedeira por uns 10 minutos, até ficar em firmee.
Pus num saco de confeitar sem bico e fiz merengues





quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Torre do cupcake - Tutorial

Andei pesquisando e encontrei umas torres pra vender, só que achei elas um pouco mais caras do que acho que elas valiam, pesquisei, pesquisei mais um pouco e encontrei um tutorial ensinando a fazer uma torre lindaa, que pode ser adaptada para qualquer coisa... Você pode vê-lo clicando aqui
Ela lá ficou linda, mas quando a gente faz, fica um pouco diferente, até porque eu adaptei algumas coisas
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Bom, eu cortei 3 circulos de papelão, inclusive isso fez 3 bolhas horriveis na minha mão.
Cobrí com papel cartão
Como queria ela um pouco menos, utilizei rolo de papel higienico para os suportes de um andar pro outro
Ao invés de fita, eu usei E.V.A. e fiz uns detalhes de peixinhos...


Também ficou um pouco torta, mas afinal é só a primeira, quero fazer mais uma como essa, identica em tamanho e detalhes, elas duas vão ser pra docinhos.
E quero fazer uma maiorzinha pra cupcakes.
Eu decidí que vou fazer os cupcakes depois que aprendí uma receita 'caseira' de forma pra cupcake ;)
Matéria pra um proximo post

Eu tinha feito um passo a passo com fotos da torre, mas eu formatei o celular e o passo a passo foi junto ¬¬'
Mas é muito simples, entrando no site que menciono da pra saber direitinho como fazer.
bjO

sábado, 1 de setembro de 2012

Baldinhos de praia - Tutorial

Olá meninas, finalmente terminei de personalizar os baldinhos do Guga...
Bom, eu resolví abrir mão de uma mesa totalmente personalizada com embalagem de TUDO, para investir em algo mais elaborado e mais útil na minha opinião.
Não que não seja bonita uma mesa totalmente personalizada, elas são lindas, mas é que eu realmente queria alguma coisa que fosse mais útil, e sempre tive em mente em oferecer baldinhos de praia, só que eu imaginava que sairia caro, no entanto saiu até mais barato do que todas as guloseimas personalizadas, fiz umas continhas hipotéticas e resolví fazer do jeito que eu queria desde o começo, e investir um pouco mais numa lembrancinha mais caprichada, útil e duradoura.
Para fazê-lo não foi assim tão complicado, eu apenas imprimí em um papel adesivo um rótulo onde havia escrito:
"Obrigado por tirar onda comigo!
Att: Gustavo"

Isso eu pensei, porque é muito usado aqui a expressão "tirar onda" quando alguém faz caçoada com você, e como para tudo as pessoas inventam uma resposta, aqui costumamos dizer: "Quem tira onda é mar"
Entãão, caso alguém não entenda o motivo da expressão "obrigado por tirar onda comigo", com certesa dirá: ah, quem tira onda é mar; Daí eu faço uma cara de 'daã' e talvez a pessoa se toque
o resultado final foi o seguinte:


Então, espero que tenham curtido..
bjO